We hebben een bestaande bedrijfshal omgebouwd tot sushi keuken. Met verschillende keukens, opslag, productie en een ruimte voor order picking. De verschillende keukens hebben te maken met het warmte verschil voor de voedselveiligheid van de producten. Ditzelfde geldt voor de opslag. Daarom zijn er diverse koelingen en vriezers voor de verschillende (eind)producten.

Hier hebben we de binnenwanden en plafonds geleverd en gemonteerd. Ook een groot aantal deuren; pendeldeuren, koeldeuren, vriesdeuren en bedrijfsdraaideuren. Wisdom heeft in opdracht van ons prachtige greeploze koeldeuren en vriesdeuren van Pfeuffer in dit project geleverd en gemonteerd.